Meal Manager offre la possibilità al personale addetto alla raccolta delle prenotazioni di poter memorizzare la richiesta delle preferenze pasto del degente tramite il supporto di facili e potenti strumenti informatici.
Con pochi passaggi l'operatore può memorizzare le scelte del paziente che potranno essere diete a scelta libera oppure diete per patologia definite dal Medico competente.
Le diverse modalità di acquisizione che di seguito elenchiamo possono essere utilizzate anche simultaneamente.
Gli input attualmente disponibili sono:
1) da tastiera (input nativo)
Modalità indispensabile per correggere le eventuali imprecisioni occorse nell'immissione dei dati e consentire l'inserimento di urgenze produttive o nutrizionali dell'ultimo momento
2) via scanner
L'operatore compila dei moduli cartacei prestampati
mono o
pluridegente e li invia al centro cottura che, attraverso uno scanner collegato al sistema Meal Manager, legge e codifica le prenotazioni richieste
3) via fax
L'operatore compila dei moduli cartacei prestampati
mono o
pluridegente analoghi a quelli per lo scanner e li invia direttamente al PC del centro cottura. Questo tipo di input è l'ideale nel caso in cui il reparto che prenota si trovi ad una distanza notevole dalla cucina
4) via web
L'operatore può effettuare tutte le prenotazioni direttamente dalla propria postazione PC sfruttando un'interfaccia web (es. browser Internet Explorer).
Meal Manager si occuperà poi di trasferire tutti i dati al centro cottura sfruttando il protocollo trasmissivo TCP/IP sia per reti intranet che per Internet
5) via palmare
L'operatore va nel reparto con il proprio computer palmare contenente tutte le opzioni menù possibili ed effettua le prenotazioni che vengono memorizzate; poi torna sulla sua postazione PC e sfruttando la porta seriale o quella infrarossi trasmette tutti i dati dal palmare al Meal Manager